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RECETAS DE HUEVOS
Las recetas de huevos son parte ya de la gastronomía mundial, forman parte del desayuno clásico americano, europeo y mundial claro que el preparado es totalmente diferente. Si lo que se desea es un desayuno energético, las recetas de huevos son perfectas pues posee un alto contenido de nutrientes, proporciona abundante vitamina C, y lo más importante es que, son de fácil digestión.
¿Cómo saber si los huevos están en buen estado?
Se requiere un vaso lleno de agua con sal bien disuelta, se introduce el huevo, si el huevo:
- Se hunde - el huevo está fresco.
- Se queda a medio vaso - tiene unos días para usarlo.
- Flota - el huevo es pésimo de mala calidad.
A continuación, se listan distintos tipos de recetas de huevos.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
53 recetas encontradas |
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Huevos con camarones
6 huevos duros
1 lata de camarones
1 taza de mayonesa
50 grs. de alcaparras.
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Típica de: México |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Huevos con crema
4 huevos
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 taza de crema dulce
4 rebanadas de pan tostado, cubierto con mantequilla
sal y pimienta.
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Típica de: México |
Preparación: 50 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Huevos con jamon
2 huevos (para cada platillo)
2 a 3 rebanadas de jamón (para cada platillo)
Sal y pimienta
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Típica de: México |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Huevos con papas
6 papas amarillas, grandes
6 huevos
50 grs. de queso amarillo rayado
2 yemas crudas
5 cucharadas de pan molido
50 grs. de mantequilla
1 cucharada de perejil picado
sal y pimienta.
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Típica de: México |
Preparación: 70 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Huevos con rajas
6 huevos
6 jitomates
2 chiles chilchotes picantes
rebanadas de queso fresco
manteca
pimienta y sal al gusto
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Típica de: México |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 5
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Huevos criollos
12 huevos duros
1 lata de jugo de jitomate
2 cucharadas de mantequilla
1 lata chica de champiñones
1 taza de apio picado
2 cucharadas de harina
6 galletas de soda molida
1 taza de chile poblano, picado
1 cucharada de salsa inglesa
1 taza de salsa blanca
1 cebolla picada
sal y pimienta.
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Típica de: México |
Preparación: 100 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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