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RECETAS DE HUEVOS
Las recetas de huevos son parte ya de la gastronomía mundial, forman parte del desayuno clásico americano, europeo y mundial claro que el preparado es totalmente diferente. Si lo que se desea es un desayuno energético, las recetas de huevos son perfectas pues posee un alto contenido de nutrientes, proporciona abundante vitamina C, y lo más importante es que, son de fácil digestión.
¿Cómo saber si los huevos están en buen estado?
Se requiere un vaso lleno de agua con sal bien disuelta, se introduce el huevo, si el huevo:
- Se hunde - el huevo está fresco.
- Se queda a medio vaso - tiene unos días para usarlo.
- Flota - el huevo es pésimo de mala calidad.
A continuación, se listan distintos tipos de recetas de huevos.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
53 recetas encontradas |
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Huevos frítos de Berenjenas
• 3 berenjenas.
• 8 huevos.
• 1 taza de aceite.
• Sal y pimienta.
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Típica de: Grecia |
Preparación: 80 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Huevos kayaná
8 huevos.
3-4 tomates maduros picados.
100 gr. de queso feta rallado.
2-3 cucharadas soperas de leche.
1 pimiento verde.
1-2 cucharadas soperas de aceite.
Orégano.
Sal y pimienta.
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Típica de: Grecia |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Tortilla de tomate
1 kilo de tomates triturados
15 huevos
2 dientes ajo machacados
albahaca
pizca azucar
1 cebolla picada
50 gramos de mantequilla
sal y pimienta
oregano
2,5 cl. aceite
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Típica de: Grecia |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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El Irish Fry
• Huevos fritos o revueltos.
• Bacon.
• Morcilla o morcilla blanca (black or white pudding).
• Salchichas asadas.
• Tomates.
• Champiñones.
• Rebanadas de "soda bread" (pan con mantequilla).
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Típica de: Irlanda |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 1 |
Valoración: 5
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Huevos con cebolla
2 cebollas
8 huevos duros pisados
sal y pimienta, a gusto
4 cucharadas de grasa de pollo
hojas de lechuga
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Típica de: Israel |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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