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RECETAS DE HOLANDA
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Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
8 recetas encontradas |
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Salsa holandesa clásica
1/2 litro de salsa mantequilla (ver salsa mantequilla),
3 yemas de huevo,
2 cucharadas de agua.
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Típica de: Holanda |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Pollo a las hierbas
8 muslos y 8 alas de pollo,
75 g de mantequilla,
1 limón,
romero seco,
mejorana seca,
harina,
salsa de tomate,
mahonesa,
mostaza,
sal y pimienta.
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Típica de: Holanda |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Kerstkransjes
50 gr. de harina
50 gr. de harina con levadura
60 gr. de mantequilla o margarina
50 gr. de azúcar blanco terciado
1/4 huevo
1 gr. de sal
1/4 huevo para untar
40 gr. de almendra picada
30 gr. de azúcar grueso.
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Típica de: Holanda |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Hutspot
4 tazas de agua
1 cucharilla de sal
2 kgs de carne vacuna magra
3 cebollas medianas, cortadas en anillas
3 zanahorias grandes, peladas y troceadas
4 patatas medianas peladas y troceadas
4 cucharadas de mantequilla
pimienta negra molida
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Típica de: Holanda |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Speculaas
3 tazas de harina
una pizca de levadura
2/3 taza de mantequilla o margarina
1/2 taza de azucar morena
un poquito de leche para suavizar la masa
2 cucharillas de especias speculaas
una pizca de sal
1/2 taza de almendras peladas y cortadas muy finitas
Alguna almendra partida por la mitad para la decoración.
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Típica de: Holanda |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Oliebollen
500 gramos de harina blanca
levadura
2 decilitros de leche templada
1 huevo
150 gramos de pasas
1 manzana pelada y cortada en finas rodajas
la piel rallada de medio limon
sal
aceite
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Típica de: Holanda |
Preparación: 90 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 1
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