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RECETAS DE ESTADOS UNIDOS
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Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
36 recetas encontradas |
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Smoothie de pera y menta
2 Peras verdes
Agua tazas
Azúcar al gusto
Hojas de menta frescas tazas
1 tazas de Cubitos de hielo
1 cucharaditas de Zumo de limón
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Típica de: Estados Unidos |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Sopa de pescado con acedera
1 kilo de pescado blanco, de varios tipos (bacalao fresco, halibut, monkfish etc.)
1 kilo de mejillones, quitadas las conchas
1/4 taza de vino blanco
3 cucharadas grandes de mantequilla sin sal
4 porras, la parte verde quitada, picadas
1 cebolla mediana, picada
1 diente de ajo, picado finamente
5 tazas caldo de pescado ( o caldo de almeja embotellado)
el licor de los mejillones reservado
2 patatas, peladas y cortadas en rodajas finas
Bouquet garni
1 y 1/2 tazas de nata fresca
Pimienta negra molida y sal
125 gr de acederas lavadas y cortadas en rajas finas ( puede sustituirse por espinacas pero no tendrá el sabor de limón)
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Típica de: Estados Unidos |
Preparación: 80 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Steak pimienta
4 filete de lomo de res
1 cucharada de granos de pimienta verde o negra
2 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de salsa inglesa
1 cucharada de maicena
1 taza de caldo de carne
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal al gusto
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Típica de: Estados Unidos |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Tarta de limón ácida
• 500 gr de leche condensada.
• 5 limas.
• 500 ml de nata para montar.
• 4 cucharadas de azúcar.
• 7 hojas de gelatina.
• 24 galletas.
• 50 gr de mantequilla.
• Cacahuetes picados.
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Típica de: Estados Unidos |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Tarta de queso
4 tarrinas de queso tipo philadelphia
1 vaso de azúcar
5 de huevos
3 cucharadas de harina
La ralladura de un limón
2 litros de nata
1 copa de coñac, pequeña
1 frasco de mermelada de fresa
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Típica de: Estados Unidos |
Preparación: 601 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Tortitas Américas
200 grs. de harina,
1/2 cucharadita (de las de café) de sal,
3 cucharaditas (de las de café) de levadura Royal,
1 cucharada sopera de azúcar,
1 cucharada sopera de aceite fino,
2 huevos,
1 vaso (de los de agua) de leche fría.
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Típica de: Estados Unidos |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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