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RECETAS DE ESPAÑA
La cocina española hace gala de un extenso número de recetas de España, incluso las dividen en dos estilos totalmente diferentes, la rural y el costero; claro que con grandes variaciones puesto que dependen mucho de la historia, tradición y costumbres de la región.
El cocido, es el platillo clásico y muy popular de España, por otro lado está el jamón con una presencia infaltable en la cocina española que sorprende a extranjeros. Un día común en España se come lo siguiente:Desayuno: No es muy abundante, puede ser un simple café con leche, infusiones o zumo, con algún bollo. - Almuerzo: Es una comida fuerte, como una paella Mixta, puchero español, tortilla de patatas, gazpacho andaluz, o un buen cocido madrileño.
- Cena: Algo sencillo como para picar, puede ser el jamón, chorizo, salchichón y/o croquetas.
Una variedad exquisita; si se quiere poner en práctica, con un poco de ingenio y con la guía de alguna de las siguientes recetas de España, se puede comer deliciosamente.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
213 recetas encontradas |
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Mojo de manteca
2 cucharradas de manteca
1 cabeza de ajos
1/2 vaso de aceite
1/2 vaso de vinagre
pimentón
caldo
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Típica de: España |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Sopa de huevo y ajo
2 huevos
1 cabeza de ajo
1 tomate
Fideos
2 taza de agua
Cilantro
Aceite
Sal
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Típica de: España |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Sopa de millo
3 tazas de millo
1 taza de tomate
1 taza de pan rallado
2 cebollas
2 pimientos
1 litro de leche
Pan rallado
Salsa de soja
Agua
Comino
Mantequilla
Sal
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Típica de: España |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Sopa de verduras
2 litro de caldo
1 manojo de habichuelas
1 manojo de perejil
1/2 de col
1/2 de lechuga
1/4 kilo de arvejas
3 zanahorias
3 cebollas
100 grs de mantequilla
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Típica de: España |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Sardinas con tomate
2 kilos de sardinas
2 cebollas
3 tomates
3 dientes de ajos
Medio vaso de agua
4 cucharadas de aceite de oliva
Un manojo de perejil
Sal, al gusto
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Típica de: España |
Preparación: 25 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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