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RECETAS DE ESPAÑA
La cocina española hace gala de un extenso número de recetas de España, incluso las dividen en dos estilos totalmente diferentes, la rural y el costero; claro que con grandes variaciones puesto que dependen mucho de la historia, tradición y costumbres de la región.
El cocido, es el platillo clásico y muy popular de España, por otro lado está el jamón con una presencia infaltable en la cocina española que sorprende a extranjeros. Un día común en España se come lo siguiente:Desayuno: No es muy abundante, puede ser un simple café con leche, infusiones o zumo, con algún bollo. - Almuerzo: Es una comida fuerte, como una paella Mixta, puchero español, tortilla de patatas, gazpacho andaluz, o un buen cocido madrileño.
- Cena: Algo sencillo como para picar, puede ser el jamón, chorizo, salchichón y/o croquetas.
Una variedad exquisita; si se quiere poner en práctica, con un poco de ingenio y con la guía de alguna de las siguientes recetas de España, se puede comer deliciosamente.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
213 recetas encontradas |
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Flan de naranja
1 naranja
5 yemas de huevo
3 claras
Media taza de azúcar
1 taza de agua
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Típica de: España |
Preparación: 45 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Flan de plátano con caramelo
2 tazas de leche
200 grs. de azúcar
3 huevos
3 plátanos
3 cucharadas de ron
corteza de 1/2 limón
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Típica de: España |
Preparación: 50 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Frangollo
3 tazas de agua
Azúcar
1 taza de harina de millo
1/4 de almendras
1/4 de higos pasados
1 limón
2 cucharadas de canela
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Típica de: España |
Preparación: 70 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Gachas
1/2 Kg de pan moreno
200 gr de harina candeal
1/4 l. de aceite
100 gr de matalahúva
100 gr de miel de caña
sal.
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Típica de: España |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Galletas de limón
2 tazas y 1/2 de harina
2 cucharadas de polvos royal
un poco de nuez moscada
1/2 taza de mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos enteros
leche a voluntad (máximo 1/4 taza)
2 cucharaditas de zumo de limón
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Típica de: España |
Preparación: 60 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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