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RECETAS DE ESPAÑA
La cocina española hace gala de un extenso número de recetas de España, incluso las dividen en dos estilos totalmente diferentes, la rural y el costero; claro que con grandes variaciones puesto que dependen mucho de la historia, tradición y costumbres de la región.
El cocido, es el platillo clásico y muy popular de España, por otro lado está el jamón con una presencia infaltable en la cocina española que sorprende a extranjeros. Un día común en España se come lo siguiente:Desayuno: No es muy abundante, puede ser un simple café con leche, infusiones o zumo, con algún bollo. - Almuerzo: Es una comida fuerte, como una paella Mixta, puchero español, tortilla de patatas, gazpacho andaluz, o un buen cocido madrileño.
- Cena: Algo sencillo como para picar, puede ser el jamón, chorizo, salchichón y/o croquetas.
Una variedad exquisita; si se quiere poner en práctica, con un poco de ingenio y con la guía de alguna de las siguientes recetas de España, se puede comer deliciosamente.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
211 recetas encontradas |
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Lapas a la plancha
2 kilos de lapas
Perejil, al gusto
Medio vaso de aceite
Media cabeza de ajos
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Típica de: España |
Preparación: 4 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Chicharros en Salsa
Un kilo de chicharros
Medio vaso de aceite de oliva
2 cebollas medianas
5 dientes de ajos
1/4 vaso de vinagre
Un vaso de agua
Media cucharadas de Orégano y tomillo
Pimienta negra, al gusto
Sal
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Típica de: España |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Compuesto de pulpo
3 pulpos de 1/2 kg
3 vasitos de aceite
1 vasito de vinagre
1 cabeza de ajo
2 cebollas medianas partidas en 4
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Típica de: España |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Croquetas de pescado
pescado guisado y molido
1 cebolla grande
1 limón
perejil
nuez moscada
1 l. de leche
7 cucharadas de harina simple
1 cucharada de margarina
un poco de sal fina
2 huevos
pan rallado
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Típica de: España |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Compuesto de lapas
lapas
pan rallado
perejil
pimienta negra
aceite
jugo de limón
sal
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Típica de: España |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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