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RECETAS DE ENSALADAS
La fruta y la verdura son la base de las recetas de ensaladas, existen miles y miles de combinaciones unas dulces y otras saladas, pero no dejan de ser el aperitivo perfecto de cualquier almuerzo e incluso parte de una buena dieta.
Las recetas de ensaladas se caracterizan por ser bajo en calorías, y es por eso que se recomienda consumirlo diariamente como parte de una dieta saludable, pero depende mucho de qué tipo de frutas o verduras se usen.El preparado es súper sencillo si se conoce las combinaciones de frutas y/o verduras, pero sino, a continuación se listan una variedad de recetas de ensaladas.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
172 recetas encontradas |
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Ensalada vegetariana
1 manojo de espinacas tiernas
3 rebanadas de tocino dorado y desmenuzado
3 cucharadas de cebolla
picada 1/2 taza de cacahuates
3/4 taza de yogurt natural
1 cucharadita de aceite
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
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Típica de: México |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada verde
3 cucharadas de aceite
1 chile poblano en rajas
1/2 cebolla rebanada
1/4 taza de vinagre
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
2 chayotes pelados y rebanados
1 aguacate
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Típica de: México |
Preparación: 20 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de habas con huevo
3 tazas de habas
2 huevos
2 jitomates
1 cebolla chica picada
2 hojas de yerbabuena
1 diente de ajo
aceite para freír
sal
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Típica de: México |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada caliente de patata
6 patatas rojas o nuevas ( por 1 kilo) cocidas en agua)
6 lonchas de tocino
1 cebolla pequeña, cortada en trocitos
2 cucharadas grandes de harina
1 cucharada grande de azúcar
1 y 1/2cucharada pequeña de sal
1/2 cucharada pequeña de semillas de apio
pimienta negra molida
185 ml agua
85 ml vinagre blanco de vino
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Típica de: Estados Unidos |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Ensalada de berenjenas con almendras
• 4 cucharadas grandes de aceite de oliva.
• 1 berenjena, cortado en medio, deshuesado y cortado en trozos de una pulgada.
• 1/2 cebolla roja, pelada y cortada en trocitos.
• 2 pimientos rojos frescos, cortados en trocitos.
• 1 calabaza verde (zucchini-courgette), cortado en trozos de una pulgada.
• 1 cucharada grande de vinagre balsámico.
• 1 cucharada grande de pasta de tomate.
• Pizca de azúcar.
• Sal y pimienta negra molida.
• 1 cucharada grande de comino molido.
• Pizca de pimiento seco rojo picante.
• 1/3 taza de almendras cortadas.
• 1 taza de dátiles frescos picados.
• 1 cucharada pequeña de cáscara de limón rallado.
• 3 cucharadas de menta fresca picada.
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Típica de: Estados Unidos |
Preparación: 50 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
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Salata Asuad
2 berenjenas
1 zanahoria
4 tomates
1/4 de cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento
1 pepino
el zumo de 1 limón
1 cucharada de comino molido
aceite y sal.
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Típica de: Sudan |
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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