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RECETAS DE ENSALADAS
La fruta y la verdura son la base de las recetas de ensaladas, existen miles y miles de combinaciones unas dulces y otras saladas, pero no dejan de ser el aperitivo perfecto de cualquier almuerzo e incluso parte de una buena dieta.
Las recetas de ensaladas se caracterizan por ser bajo en calorías, y es por eso que se recomienda consumirlo diariamente como parte de una dieta saludable, pero depende mucho de qué tipo de frutas o verduras se usen.El preparado es súper sencillo si se conoce las combinaciones de frutas y/o verduras, pero sino, a continuación se listan una variedad de recetas de ensaladas.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
172 recetas encontradas |
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Ensalada bonachera
• Taquitos de queso manchego.
• Lechuga.
• Tomates.
• Maíz.
• Pollo (1 pechuga).
• Aceitunas farcidas.
• Nueces.
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Típica de: Andorra |
Preparación: 7 min |
Dificultad: 1 |
Valoración: 0
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Ensalada César
Lechuga (romana, lollo rosso, escarola)
1 Huevo
Mostaza
Salsa Inglesa o Worcester Sauce
Aceite de oliva
1 diente de ajo
Zumo de limon y sal
Bacon
Queso (Gouda, emmental, Edam)
Anchoas
Pan del dia anterior.
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Preparación: 15 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Ensalada caliente de patata
6 patatas rojas o nuevas ( por 1 kilo) cocidas en agua)
6 lonchas de tocino
1 cebolla pequeña, cortada en trocitos
2 cucharadas grandes de harina
1 cucharada grande de azúcar
1 y 1/2cucharada pequeña de sal
1/2 cucharada pequeña de semillas de apio
pimienta negra molida
185 ml agua
85 ml vinagre blanco de vino
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Típica de: Estados Unidos |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Ensalada caliente de patatas
100 grs. de bacón cortado en tiritas.
1 y 1/2 kgs. de patatas.
4 Cebolletas en rodajas.
2 Salchichas tipo Brawsburt.
Perejil.
Aliño:
2/3 de taza de Aceite de oliva virgen.
1 cucharada de Mostaza de Dijon.
Medio tercio de taza de vinagre de vino blanco.
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Preparación: 50 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada campera con gambas
3 patatas grandes.
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
2 cebolletas medianas (incluido el verde).
4 huevos hervidos duros.
2 tomates grandes y maduros.
1 pepino mediano.
1 lata de atún en aceite.
100 grs. de gambas.
Sal.
Aceite.
Vinagre.
Perejil.
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Preparación: 50 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada campesina
1/2 cebolla.
3 patatas cocidas.
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
1 tomate.
1 remolacha cocida.
Aceite de oliva virgen.
Vinagre.
Sal.
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Preparación: 25 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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