La fruta y la verdura son la base de las recetas de ensaladas, existen miles y miles de combinaciones unas dulces y otras saladas, pero no dejan de ser el aperitivo perfecto de cualquier almuerzo e incluso parte de una buena dieta.

Las recetas de ensaladas se caracterizan por ser bajo en calorías, y es por eso que se recomienda consumirlo diariamente como parte de una dieta saludable, pero depende mucho de qué tipo de frutas o verduras se usen.El preparado es súper sencillo si se conoce las combinaciones de frutas y/o verduras, pero sino, a continuación se listan una variedad de recetas de ensaladas.

Ordenar por: Nombre | Dificultad | Preparación | Valoración | País

172 recetas encontradas

Ensalada de coles de bruselas y peras

• 300 gr de coles de Bruselas pequeñas hervidas. • 100 gr de jamón dulce cortado juliana. • 500 gr de pera en almíbar cortada a tiras. • 6 huevos cortados a medias lunas. • Mayonesa. • Sal.

Típica de: Reino Unido | Preparación: 30 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de patatas y melocotón

• 250 gr de patatas cocidas y cortadas en media luna. • 200 gr de melocotón cortado a cuadritos. • 200 gr de pimientos morrones cortados a tiras. • 4 huevos duros cortados a cuadros. Para el aliño: • Yogur. • Sal. • Pimienta.

Típica de: Reino Unido | Preparación: 4 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada con huevos y anchoas

hojas de lechuga 20 gramos de cebolla picada 6 huevos duros 1 cucharadita de mostaza 50 gramos de filetes de anchoas 1 cucharada de perejil molido 1 cucharada de vinagre 3 cucharadas de aceite 75 gramos de remolacha roja en rodajas 2 yemas cocidas de huevo

Típica de: Suecia | Preparación: 32 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de col lombarda

• Zumo de un limón. • 2 cucharadas de miel. • Sal. • 250 ml de agua. • 1/2 col lombarda.

Típica de: Suecia | Preparación: 60 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada de pescado sueco

• 1/4 de kg de pescado ahumado variado. • 1/4 de kg de zanahorias. • 1 cucharada de pepinillo picado. • 1 cucharada de alcaparras. • Nata. • 1/4 de kg de guisantes cocidos. • 2 cucharadas de vinagre de manzana. • Sal y pimienta. • 1/2 pepino. • 1 yema de huevo duro. • 1 yema de huevo crudo. • 1/2 cucharada de mostaza. • 1 cucharadita de vinagre.

Típica de: Suecia | Preparación: 50 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Ensalada Estocolmo

• 500 gr de camarones. • 2 tazas de arroz hervido. • 4 tomates perita, pelados y cortados en cuartos. • 1 cebolla de verdeo. Para el aderezo: • 1/2 taza de mayonesa. • 1 pote de yogur. • 1 cucharadita de mostaza. • 1/2 cucharadita de azúcar. • Hojas de hinojo picadas. • Gotas de tabasco. • Sal. • Pimienta.

Típica de: Suecia | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Anterior 1 234 5 6 7 8 9 10 Siguiente