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RECETAS DE ENSALADAS
La fruta y la verdura son la base de las recetas de ensaladas, existen miles y miles de combinaciones unas dulces y otras saladas, pero no dejan de ser el aperitivo perfecto de cualquier almuerzo e incluso parte de una buena dieta.
Las recetas de ensaladas se caracterizan por ser bajo en calorías, y es por eso que se recomienda consumirlo diariamente como parte de una dieta saludable, pero depende mucho de qué tipo de frutas o verduras se usen.El preparado es súper sencillo si se conoce las combinaciones de frutas y/o verduras, pero sino, a continuación se listan una variedad de recetas de ensaladas.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
172 recetas encontradas |
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Ensalada tahina
2 cucharadas grandes de Tahina.
1 diente de ajo machacado
Sal
pimienta negra
comino molido
una pizca de cayena molida
agua
2 cucharadas pequeñas de vinagre - 1 limón
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Típica de: Egipto |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
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Ensalada tabouleh
200 gr. de boulgour integral
350 ml de agua hirviendo
3 cucharadas soperas de menta
2 dientes de ajo
6 cucharadas soperas de perejil
El zumo de medio limón
50 ml de aceite de oliva
450 gr. de tomates
1 pepino pequeño
100 gr. de pasas de corinto
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Preparación: 35 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de lazos de pasta con gambas
300 g de lazos de pasta
300 g de gambas
1 diente de ajo
1/2 vaso de vino blanco
1 taza de caldo de verduras
aceite de oliva
hierbas aromáticas
sal
pimienta negra
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Típica de: Italia |
Preparación: 40 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de naranjas
4 naranjas rojas de Sicilia
1 cebolla mediana
1 cucharadita de perejil picado
2 cucharadas de aceitunas negras sin cuezco
2 cucharadas de aceite extravirgen de oliva
sal y pimienta.
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Típica de: Italia |
Preparación: 35 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Ensalada de pasta a las tres legumbres
450 g de fideos al huevo, de grosor mediano o ancho
1 425 g de judías, escurridas y pasadas por agua
2 tazas de garbanzos hervidos (para más información, ver la receta
1 taza de judías verdes
1 cebolla roja pequeña picada
1 pimiento rojo despepitado y picado
Para el Aliño
3 cucharadas de mostaza de Dijon
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de vinagre de vino tinto
3 cucharadas de perejil fresco picado
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Típica de: Italia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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Insalata di baccala
Aceite de oliva 50 cc
Bacalao 700 g
Coliflor 1/2 Unidad
Perejil 1 cda.
Sal y Pimienta A gusto
Sardella 1 cda.
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Típica de: Italia |
Preparación: 30 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
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