|
|
|
RECETAS DE ENSALADAS
La fruta y la verdura son la base de las recetas de ensaladas, existen miles y miles de combinaciones unas dulces y otras saladas, pero no dejan de ser el aperitivo perfecto de cualquier almuerzo e incluso parte de una buena dieta.
Las recetas de ensaladas se caracterizan por ser bajo en calorías, y es por eso que se recomienda consumirlo diariamente como parte de una dieta saludable, pero depende mucho de qué tipo de frutas o verduras se usen.El preparado es súper sencillo si se conoce las combinaciones de frutas y/o verduras, pero sino, a continuación se listan una variedad de recetas de ensaladas.
| Ordenar por:
Nombre |
Dificultad |
Preparación |
Valoración |
País |
172 recetas encontradas |
|
Ensalada César
Lechuga (romana, lollo rosso, escarola)
1 Huevo
Mostaza
Salsa Inglesa o Worcester Sauce
Aceite de oliva
1 diente de ajo
Zumo de limon y sal
Bacon
Queso (Gouda, emmental, Edam)
Anchoas
Pan del dia anterior.
|
Preparación: 15 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
|
|
|
Ensalada de tomate
2 tomates rojos maduros.
6 tomates para ensalada.
3 dientes de ajo.
4 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharadita de vinagre.
Sal.
|
Preparación: 15 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
|
|
|
Arroz frío en ensalada con guisantes
• 300 gr de arroz.
• 1/2 kg de judías verdes.
• 1 kg de guisantes pelados.
• Unas hojas de lechuga.
• 3 huevos duros.
• 2 tomates.
Para la vinagreta:
• Aceite.
• Sal.
• Vinagre.
• Perejil picado muy fino.
• 1 huevo duro picado.
|
Preparación: 75 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 0
|
|
|
Arroz frío
1/2 kg. de arroz blanco.
1 lata de atún al natural de 1/4 kg.
3 tomates en rodajas.
Unas hojas de lechuga tiernas.
1 huevo duro.
Mayonesa.
Aceite.
|
Preparación: 60 min |
Dificultad: 3 |
Valoración: 1
|
|
|
Barcas de arroz
300 grs. de arroz.
100 grs. de guisantes.
100 grs. de jamón serrano.
100 grs. de gambas cocidas y peladas.
1/2 limón.
Lechuga.
Sal.
Perejil.
Aceite.
|
Preparación: 75 min |
Dificultad: 4 |
Valoración: 0
|
|
|
Cogollos de lechuga a la mediterránea
4 cogollos de lechuga.
2 huevos duros.
1 diente de ajo.
2 cucharadas de vinagre de jerez.
Pimienta molida.
1 lata de anchoas en conserva.
1 cucharada de perejil picado.
8 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
|
Preparación: 50 min |
Dificultad: 2 |
Valoración: 0
|
|
|
|
|
|
|
