Arroz chaufan

• 1/2 kg arroz. • 200 gr Pulpa o chuletas cerdo asadas picadas. • 300 gr Camarones crudos. • 3 huevos. • 1 cebollín picado. • Tocino, locos, etc. picados.

Típica de: China | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Salsa Tamarindo Agridulce

• 1/4 lt de vinagre rosado. • 1/4 lt de agua. • 3 tomates maduros, lavados y cortados en rebanadas c/cáscara. • 3 tajadas limón pelados. • 1 fruta tamarindo. • Azúcar y sal a gusto.

Típica de: China | Preparación: 20 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Pollo o Camarones Tausi

• 1 kg pechugas de pollo. • 1 lt de caldo de huesos de pollo con sal. • 3 cuch. Tausi. • 3 dientes ajo. • 1 cuchi azúcar. • Pisco c/jenjibre. • Sal, pimienta, ajinomoto.

Típica de: China | Preparación: 40 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Hunan

• Ajíes cortados y ahuecados. • Pasta de arrollado de mariscos. • 1 huevo. • 2 cucharadas grandes de chuño.

Típica de: China | Preparación: 30 min | Dificultad: 4 | Valoración: 0

Chaw fan o arroz frito

• 3 tazas de arroz cocido (de preferencia frío). • 1 cebollín. • 2 apios. • 1 filete de carne picado finamente. • 1/2 taza de salsa de soya. • Germen de soya al gusto.

Típica de: China | Preparación: 60 min | Dificultad: 2 | Valoración: 0

Rollitos de primavera

• 100 gr de harina. • 1 huevo. • 3 cebollas picadas. • 225 gr de carne de vaca picada. • 200 gr de repollo muy picado • 100 gr de gambas muy picadas. •Sal. • Aceite.

Típica de: China | Preparación: 40 min | Dificultad: 3 | Valoración: 0

Anterior 1 2 3 4 567 8 9 10 11 Siguiente