RECETAS DE CARNES

La gastronomía mundial presenta una variedad de recetas de carnes. Aunque el consumo no moderado de carnes trae como consecuencia problemas de obesidad y de salud en general. Pero un consumo moderado y esporádico es rico en nutrientes, aminoácidos, vitaminas del grupo B y minerales; por lo tanto muy bueno para el organismo humano. Una división muy general y de manera culinaria, se encuentran las:

* Carnes Rojas: Carne de Res, cerdo, ternera y buey.
* Carnes Blancas: Carne de pollo, conejo y pescado.

Las recetas de carnes son infaltables en cualquier receta de cocina y una muestra de ello son las siguientes recetas que se listan a continuación.


453 Recetas encontradas

Adafina

Adafina

  • Típica de Marruecos
  • Preparación: 300 min.
  • Dificultad: 3
  • Valoración: 5

Adobo arequipeño

Adobo arequipeño

  • Típica de Perú
  • Preparación: 160 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 3

Adobo filipino

Adobo filipino

  • Típica de Filipinas
  • Preparación: 40 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 5

Ají de lengua

Ají de lengua

  • Típica de Bolivia
  • Preparación: 50 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 0

Aji de mondongo

Aji de mondongo

  • Típica de Perú
  • Preparación: 120 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 0

Ajies calahorra

Ajies calahorra

  • Típica de Argentina
  • Preparación: 40 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 0

Albóndigas de cordero

Albóndigas de cordero

  • Típica de Portugal
  • Preparación: 45 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 0

Albóndigas de garbanzos y habas

Albóndigas de garbanzos y habas

  • Típica de Egipto
  • Preparación: 30 min.
  • Dificultad: 3
  • Valoración: 0