RECETAS DE AVES

Las recetas de aves son imprescindibles en cualquier recetario de la gastronomía mundial. Una muestra de ello, es el pollo, su consumo es muy popular. En su forma cocida son muy nutritivos pues presenta un alto nivel de nutrientes e incluso se recomienda como parte de dietas.

Claro que también se encuentra en frituras y salsas, su consumo en exceso no se recomienda, ya que contiene un alto porcentaje de grasa. La versatilidad de preparación de aves sumado a la imaginación de los chefs, han hecho que las recetas de aves vayan en aumento, una muestra de ello es el siguiente listado de recetas de aves.


230 Recetas encontradas

Escabeche de gallina

Escabeche de gallina

  • Típica de Perú
  • Preparación: 80 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 3

Palomas con arroz

Palomas con arroz

  • Típica de Tunez
  • Preparación: 60 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 0

Aguado de gallina

Aguado de gallina

  • Típica de Ecuador
  • Preparación: 45 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 0

Ají de gallina

Ají de gallina

  • Típica de Perú
  • Preparación: 160 min.
  • Dificultad: 3
  • Valoración: 4,7

Alas con Mostaza

Alas con Mostaza

  • Típica de México
  • Preparación: 40 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 4,5

Alas de pollo al vino

Alas de pollo al vino

  • Preparación: 50 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 0

Alas de pollo en adobo al horno

Alas de pollo en adobo al horno

  • Típica de Jamaica
  • Preparación: 40 min.
  • Dificultad: 3
  • Valoración: 0

Alas de pollo picante

Alas de pollo picante

  • Típica de Belice
  • Preparación: 60 min.
  • Dificultad: 2
  • Valoración: 4,5